「デアルアクア」はReverse Osmosis System＝逆浸透システムで造られた世界で最も安全でおいしい水のひとつです。蔵王連峰の銘水を、０．０００１ミリの細孔を持つ逆浸透膜（メンブレン）により、すべての不純物を除去し、本当のＨ２Ｏ分子のみをゆっくりと時間をかけて抽出しています。そのため、３０リットルの原水から３分の１の１０リットルも採れません。一切の熱処理をしていないため、水分子本来の形である六角形のクラスターもそのまま、浸透性にすぐれ、溶存酸素もたっぷりです。これらの技術は海水の淡水化、人工透析、スペースシャトル内の飲料水の精製にも利用されている、世界の最先端テクノロジーです。「デルアクア」＝最先端テクノロジーから生まれた体にやさしい、安全でおいしい水です。